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甚么牌匾的葡萄酒好吃?

我单纯来提问下吧!

中国人较为倚重国际品牌。

不论是我们女人买电动汽车买烟,却是小姑娘们买鞋子不买手袋,都很著重货品的国际品牌。

即使国际品牌,最间接化学反应商品的商品品质和产品价格,中低端的、中高档的,一清二楚。

所以,也难读懂,那个国际品牌的新颖、漂亮,那到时候就再买那个牌匾的。

许多好友晓得林先生我讨厌葡萄酒,也懂酒。

只好,常规性甚至于问我,葡萄酒国际品牌,甚么牌匾的酒最合适吃?

那个问题,经常让我白唇凯歌,即使说明起来太繁杂,足够多我写一则该文。

总之,我一般来说的申明是,葡萄酒不必讲求国际品牌的,选好吃的酒,最合适是看造纸蓝莓

接着轮到旁人白唇凯歌,甚么是造纸蓝莓?造纸蓝莓有什么样?

你看,我又得科学普及造纸蓝莓的科学知识,又得费好大互。

葡萄酒根本无法讲国际品牌。

在世界上的葡萄酒,没错国际品牌,那基本上有几百、上百万种,数目较广,出口到中国的,最少也有一千多种。

那么多的葡萄酒国际品牌,我说那个牌匾好吃,可能自己都据我所知,也买不起。

讲求国际品牌,根本无法是那个货品的消费市场,已经是巨擘化寡头垄断。整座消费市场,被许多国际品牌巨擘民营企业所吞并。

比如说电动汽车国际品牌,常用的也就那么四五十种,掰著手成分股,也能数完。

买电动汽车,就可以讲牌匾,新颖性强的,买丰田、现代、大众国际品牌,商务点的,买奥迪、奔驰国际品牌,玩驾驶技术的,买宝马、保时捷。

全球的葡萄酒产业,现在却是处于春秋战国时期,各个小王国雄踞,众多小国际品牌林立。

在国内,没错知名的葡萄酒国际品牌,也就是法国拉菲(包括母公司旗下的拉菲系列),澳洲奔富葡萄酒(包括禾富系列)、澳洲黄尾袋鼠葡萄酒、智利蒙特斯葡萄酒等等。

相对数以万计的其他葡萄酒国际品牌而言,这些国际品牌只是沧海一粟,没错最合适吃的,也谈不上,还有更好吃的。

就算国产葡萄酒张裕、长城、威龙,这些葡萄酒国际品牌下面,最少也有几百种酒款,想分出伯仲更难。

所以,买葡萄酒,选择好吃的,根本无法看葡萄酒国际品牌。

对葡萄酒不太精通的消费者,选择好吃的葡萄酒,最合适是看造纸蓝莓。

造纸蓝莓,意思是酿造这款葡萄酒的原料蓝莓。

比如说我们酒桌上常遇到的赤霞珠干红,造纸蓝莓就是赤霞珠,西拉葡萄酒,造纸蓝莓是西拉,雷司令白葡萄酒,造纸蓝莓是雷司令。

造纸蓝莓,间接决定这款葡萄酒的口感和味道。

就像鞋子穿的舒不舒服,最主要的是看它的布料,是棉的、尼龙,却是蚕丝、亚麻一样。

这也是为甚么林先生我在写作《林先生解读葡萄酒标签》电子书时,基本上写遍了所有常用的造纸蓝莓。

即使,只有认得造纸蓝莓,才能选择到好吃的葡萄酒。

我在《吃饭聚会活动,如何选葡萄酒,让人喝得开心难忘?》一文提到过,中国人对葡萄酒的口感喜好是:

对于葡萄酒,讨厌单宁中低,涩感轻点的,对白葡萄酒,讨厌偏甜些的,半干、半甜型的。

这样的葡萄酒,不懂或略懂葡萄酒的人,肯定讨厌,连说好吃。那个规律,我在酒桌上多次得到确认。

葡萄酒单宁中低的,比如说黑皮诺葡萄酒Pinot Noir丹魄葡萄酒 Tempranillo歌海娜葡萄酒 Grenache梅洛干红Merlot

白葡萄酒,半干、半甜类型的有,雷司令白葡萄酒 Riesling麝香蓝莓酒 Muscat阿斯蒂甜起泡酒Moscato d’Asti琼瑶浆白葡萄酒 Gewürztraminer

这些造纸蓝莓,酿成的白葡萄酒,非常受人讨厌。

平时大家说最合适吃的葡萄酒,也不外乎以上这几种,根本不需要看葡萄酒国际品牌。

到时候,酒桌上,遇到好吃的葡萄酒时,你也可以,根据上面几种造纸蓝莓的英文名称,对照葡萄酒酒标上的英文字母,看看我说的是否正确。

上面这些,是对葡萄酒不懂或略懂的消费者而言。

那么,对于资深葡萄酒爱好者,发烧友来说,他们挑选最合适吃的葡萄酒,

更多的是在造纸蓝莓的基础上,看葡萄酒产区和酒庄名称。

比如说歌海娜葡萄酒好吃,在世界上产歌海娜最合适的地方是,西班牙里奥哈、法国的罗纳河谷,那么就找这些地方的歌海娜葡萄酒喝。

还有些会找酒的葡萄酒发烧友,更是找这些地方最有名气的几个酒庄喝。

这样,喝到的葡萄酒,肯定是最合适吃的了。(关于各个造纸蓝莓的最合适产区,我在各个造纸蓝莓该文中都有讲述)

总之,也有许多人是讨厌讲求葡萄酒国际品牌的,我在酒桌上也遇到过不少。

一般来说他们会说,喝葡萄酒,我只喝奔富葡萄酒,我只认那个葡萄酒国际品牌。

原因其实不是即使奔富最合适吃,而是他们只晓得奔富!

总之关于奔富葡萄酒为甚么在国内那么有名气,可以看这篇该文《奔富葡萄酒,为甚么在中国那么受认可?

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